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酢味噌和えのレシピ

かおりです。
ゲストの方から、レシピを教えてくださいと言われると
とっても嬉しいです?
先週もかわいらしいゲストの方から
「この一週間で出されたお食事のレシピが欲しいんです」
と言われました。
ぜひぜひ作ってみてくださいね。
今日は私も大好きな和風酢味噌のご紹介
みりん…大さじ2
酢…大さじ3
白味噌(西京味噌)…大さじ4と3分の1
深山味噌…大さじ1
からし…小さじ1
お味噌とからしをすり鉢ですり、みりんとお酢をいれて
よくすってできあがりです。
さっとゆでた葉ネギとホタテをこのお味噌で和えると
とってもおいしいですよ!

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