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「サンマの味噌煮」

さんまの味噌煮

サンマも続けて食べていると、
そろそろ飽きてくる頃ですね。

そんな時は、少し手間をかけて、
味噌煮にすると、美味しくいただけます。

フライパンで焼いてから煮ると、
魚臭さがなくなって、旨味が増します。

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