農的な暮らし

「夏へ」

昨日は、久しぶりにたっぷり、 畑仕事をしてきました。 おかげで、今日はちょっと筋肉痛・・・。 たくさんとれたスナックえんどうも、 今日が最後の収穫でした。 「美味しかった、ありがとう」って、お礼を言って、 支柱をはずして

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「スナップエンドウ」

しゃきしゃきした歯ごたえと、 甘みがあってお美味しい、スナップエンドウ。 先週から、じゃんじゃん採れはじめました。 昨日も畑に行って、 山ほど採ってきました。 炒め物やパスタなど、 どんな料理に使っても美味しいですが、

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「諦め」

この時期は、 一日ごとに緑が濃くなってきます。 先週までは、山も新芽で淡い色あいでしたが、 今週は鮮やかな新緑です。 畑も採りきれなかった野菜が、 どんどん伸びて、花盛りです。 こちらは、キャベツの花。 こんな風にトウが

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「春の音」

今日は、畑に行ってきました。 この頃、畑もさぼり気味なので、 久しぶりに、鍬をふるって、土を耕しました。 土に向かっていると、 なんか、どんなことがあっても大丈夫って思えてきます。 地に足がついてる、 大地の上で生きてい

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「畑で脳を癒す」

毎週、休みの日の午前中は、 かみさんと畑に行ってます。 昨日は、穏やかに晴れて、 本当に気持ちのいい、畑日和でした。 何にも考えずに、 土に向かって、手を動かす。 リズムのある、単調な動きは、 セロトニンの分泌を促して、

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