やすらぎ日記

ピクルス

ピクルス

本館キッチンスタッフの小長谷です。 梅雨入りしましたね~。ジメジメ( ;∀;) 今日は、そんなジメジメ陽気にぴったりな、さっぱりピクルスのご紹介をします。 <材料> きゅうり 大根 セロリ パプリカなど 乱切りにする。

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山椒の実の醤油漬け

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養生館から(^^)/こんにちは! 今日の伊豆は生憎の雨です…もう梅雨になってしまうのでしょうか(T_T) そんなどんよりな気分も吹き飛ぶ!「山椒の実の醤油漬け」を仕込んでおりました。 写真が暗くてごめんなさい。 山椒の実

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トマトサラダ

トマトサラダ

本館キッチンスタッフの小長谷です。 夏野菜が出始めましたね。 今日は、ドレッシングとからめて、美味しいトマトサラダをご紹介します。   <フレンチ玉ねぎドレッシング> 米酢     大さじ1 リンゴ酢   大さじ1/2

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養生館「日替わり茶」

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こんにちは!養生館です(^^)/ 本日は養生館の日替わり茶をご紹介いたします。 ゲストのみなさんの「ハブ茶にも少し飽きてきたなー」のお声もあり(^_-)-☆ 金曜日から登場の日替わり茶を置かせていただいております。 種類

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テラス、最高!!

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目の前に広がる海と、そら。 鮮やかな緑の山々。 私たちも待ってま~すワンワン♪♪♪