今年の秋は暖かくて、適度に雨も降ったので、
野菜がどんどん育ってくれて、大豊作です。
今日の収穫は、水菜、小松菜、
ケール、高菜、ラディッシュ、大根。
かみさんと抱え切れないほどの収穫です。
水菜とラディッシュはサラダに、
小松菜とケールは高原館の野菜ジュースに、
高菜は嶋ちゃんに漬物にしてもらって、
大根は煮物と味噌汁の具に。
今夜の夕食は、
畑で取れた野菜がたくさん並びました。
大根も柔らかくて、
甘くて美味しかったですよ。
この味を知ったら、もう都会には住めません。
田舎暮らし、バンザイ！
「今日のやすらぎ」
たくさんの野菜を抱えて帰るときは、
いい仕事したな～って満足感でいっぱいです。
豊かさを実感できるって、こんなことかなって思います。
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