『 やすらぎ通信 』断食と糖質制限食

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『 やすらぎ通信 』  第443号 週刊 2013.4.12

~ 断食のプロが教える・からだをリセットする方法 ~
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伊豆高原は朝からすっきり晴れて、
真っ青な空が広がっています。

春になって、
きれいな日の出が見れない日が多かったけど、
今週は、毎日きれいな日の出が拝めています。

早起きして、日の出を拝む。
そして、その日やることを静かに考えます。

朝、1時間くらいPCに向かってから、
朝のヨガをやると、体の伸びがすごく気持ちいい。

若い頃は、早起きが苦手だったんだけど、
この頃、自然に目が覚めちゃうんですよね・・・。
(^^;)

ツツジの花が咲き出した伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【1】断食と糖質制限食

【2】書籍紹介
「だいじょうぶだよ」

【3】寄せ書きから

【4】編集後記

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 【1】断食と糖質制限食
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この頃、断食コースで参加しようと思っていたけど、
糖質制限食も試してみたいという声がよく聞かれます。

今回は、断食と糖質制限食の
効果の違いについて取り上げてみます。

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まずは、それぞれの効果について。

断食は、味覚のリセットや
心身の浄化の効果があります。

食生活が乱れていて、食生活を改善したい方は、
断食で味覚をリセットすると、
自然なものが美味しく感じるようになり、
食生活が無理なく改善できます。

また、体が重く感じる、
心がモヤモヤしている状態が長く続いている方にも、
心身をすっきりさせる、劇的な効果があります。

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一方、糖質制限食は、糖尿病の方や、
甘いものや炭水化物を食べ過ぎてしまうという、
糖質依存の方や何度もダイエットをしているが、
リバウンドしてしまう方におすすめです。

糖質制限食は、ご飯などの炭水化物はつきませんが、
お野菜やお豆腐、お魚、お肉などのおかずがたっぷりなので、
お腹が空くは耐えられないという方も無理なくできます。

食事の量は結構あっても、糖質はつかないので、
糖質だけでいえば、断食と同じ効果があります。

■ 糖質制限食
http://www.y-sato.com/course/toushitu.html

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 【2】おすすめの本
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「だいじょうぶだよ」
晴佐久昌英著 女子パウロ会

著者の晴佐久昌英氏は、
カトリック多摩教会主任司祭を務めている方です。

以前にブログで「病気になったら」という詩を
紹介させていただきました。

この本は、その詩も入っている詩集です。
この本のタイトルにもなっている、
「だいじょうぶだよ」を紹介しますね。

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「だいじょうぶだよ」
歩道の隅で ひとつだけ咲いたたんぽぽがそっと言う

「つらい日々をよくのりこえたね」
空を映すビルの鏡で まぶしいお日さまがほめてくれる

「わたしがご一緒しましょう」
耳もとで はるかな花のかおりをはこぶそよ風がささやきかける

「もう少し先までいってごらん」
路地の日だまりで ねそべるネコがヒゲをゆらしている

「このへんでちょっと休んでいきなよ」
ポストの上で コーヒーの空きカンが招いている

「ここまでくれば安心ね」
ケーキ屋さんの店先で ペコちゃん人形がにっこりする

「いいお天気ですねぇ」
バス停で おばあさんがうれしそうに話しかけてくる

「よかった よかった よかった」
新芽の街路樹で すずめたちがさえずっている

やっと外に出られた
やっと歩き出せた
もうこんな春は来ないと思っていた

「みんなありがとう もう だいじょうぶだよ」
背中に 大きなあったかな手のひらを感じながら
わたしも そっと言ってみる

■ やすらぎへの道のり
http://www.y-sato.com/story.html

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 【3】 寄せ書きから
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やすらぎの里では来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

その中の一部をご紹介させていただきます。

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初めての参加です。
心身ともに疲れ果てていました。

みなさんの笑顔に癒されました。
細かいところにも行き届いている環境の中で、
安心して過ごさせていただきました。

お料理も大変美味しくて、
目でも楽しませていただきました。

先生、スタッフのみなさん、
本当にありがとうございました。

50代 女性

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48年間働いてきてリタイヤし、
これからの生活への気構えを作るつもりでした。

あまりに気持ちよく、楽しい一週間で、

目的が果たせたかは?ですが、
たくさんの心の栄養をいただきました。
先生、スタッフのみなさんに感謝です!

60代 女性

■ やすらぎの里の体験談
http://www.y-sato.com/266.html

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 【5】 編集後記
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昨日は、三島に用事があって出かけてきました。
三島は富士山の伏流水が湧き出る、水の都。

きれいな湧き水が清流になって流れる、
柿田川湧水緑地があります。

いつ行っても、きれいな清流なんですが、
この時期は、鮮やかな新緑がほんとにきれい。

川の流れる音と小鳥の鳴き声、
そしてきれいな新緑に癒された休日でした。

■ やすらぎ日記
http://www.y-sato.com/diary

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