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『 やすらぎ通信 』 年末年始の食事について

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『 やすらぎ通信 』 第478号 週刊 2013.12.27

~ 断食のプロが教える・からだをリセットする方法 ~
やすらぎの里・ホームページ https://y-sato.com/
高原館・ホームページ http://www.kougenkan.com/
日記ブログ https://y-sato.com/diary/

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伊豆高原は、ときおり小雨がぱらつく曇り空。
昨日が暖かかったから、寒く感じるなあ。

もういくつ寝るとお正月♪
明日から年末年始の休暇という方がほとんどでしょうか。

やすらぎの里の年末年始は、
何度も来ているリピーターの方で満室です。

いつものメンバーと会えて、一緒の時間を過ごして、
一緒に年を越すと、もう家族のような感じがします。

また、来週みんなに会えるのが楽しみだな~。

年末で人出が多くなってきた伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】 ━━━━━━━━━━━━━━━━

【1】年末年始の食事について

【2】おすすめの本
スローライフのために「しないこと」
辻 信一著 ポプラ社

【3】寄せ書きから

【4】編集後記

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 【1】年末年始の食事について
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年末年始は家でも外でも、
お正月だからと、
ご馳走を食べる機会が多くなりますね。

気にはなっているけど、
お正月くらいね~。
その気持ちよく分かります。

そうです、盆暮れ正月、クリスマスくらいは、
気にしないで楽しみましょう。

一番よくないのが、食べ過ぎないようにしよう、
飲み過ぎないようにしようと考えながら、
それができないで、後悔しているパターン。

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どうせ飲み食いするのだったら、
美味しく飲んで、美味しく食べる方がいい。

できれば、一年間がんばった自分に、
ご褒美を上げるつもりで、
ちょっと奮発して、美味しいものを選びましょう。

本当に美味しいものって、
ゆっくり味わって食べるので、
満腹感も感じやすい。

美味しいな~、ありがたいな~って、
心から感じているときって、
体の代謝も高まって、
食べたものが燃えやすいし、
心のいいエネルギーにもなります。

だから、本当に美味しいものを
感謝して、楽しく食べましょう。

それでも、やっぱり体重が増えるのが気になる
という方のために、
来週は、年末年始の飲み過ぎ食べ過ぎをリセットする、
自宅でできるプチ断食の方法を紹介します。

■ からだで覚える食養生

食養生

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 【2】おすすめの本
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スローライフのために「しないこと」
辻 信一著 ポプラ社

スローライフを提唱する著者が、
「すること」に追い回される人生をやめて、
引き算の発想から生まれる「しないこと」の大切さを説く。

実はこの本、
僕がやすらぎの里の冬休み中に読んでいた本です。
断食って「しないこと」の究極かなって感じました。

日常から離れて、
のんびりした時間があるときに読むと、
じわじわと心に響く本です。

■ やすらぎの里の断食

断食とは?

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 【3】 寄せ書きから
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やすらぎの里では来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

その中の一部をご紹介させていただきます。

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あっという間の一週間でした。
自分のためだけに一週間も過ごしたのは、
54年の人生の中で初めてのことです。

断食中のつらさよりも、
ケアしてもらってありがたい、
楽しもうって思えました。

美味しい料理、あたたかい言葉、
幸せな一週間でした。

今を大切に楽しみながら、
できることからやっていきま~す。

50代 女性

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あまり空腹も気にならず、
一週間お世話になりました。
3日目くらいまでは空腹との戦いで、
すごく辛かったのですが、
回復食になってからは、
あっという間に過ぎていった気がします。
毎日のマッサージや治療、
とても気持ち良かったです。

ここに来て、食事の大切さ、ありがたさが、
すごく分かるようになりました。
東京に帰ってからも続けたいと思います。

20代 女性

■ やすらぎの里の体験談
https://y-sato.com/266.html

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 【4】 編集後記
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やすらぎ通信も今年最後の配信となりました。

3回くらいさぼりましたが、
それ以外は、毎週配信させていただきました。
うん、よくがんばった。

それもこれも、ゲストのみなさんに、
少しでもやすらぎを感じてほしいから。

今年もたくさんのいいご縁をいただきました。
ゲストのみなさん、スタッフのみんなに支えられて、
穏やかに過ごせた、いい一年でした。

年末年始、何かと忙しい毎日が続くと思います。
お休みの方もお休みじゃない方も、
お体大事にしてくださいね。

どうぞ、よいお年をお迎えください。

大沢

■ やすらぎ日記
https://y-sato.com/diary

2005 (C) Yasuraginosato

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