『 やすらぎ通信 』 プチ断食でリセット!

『 やすらぎ通信 』 第618号 2017.1.6

~ 生活習慣改善の専門家が教える
心と体のリセット法 ~

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やすらぎ通信

●やすらぎの里
http://www.y-sato.com/

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こんにちは、やすらぎの里の大沢です。

伊豆高原は年末年始、
暖かな日が続いていましたが、
今朝はこの時期らしく寒い朝でした。

寒いのは苦手だけど、
ピリッと冷たい朝の空気は気持ちいいですね。

年末年始の混雑も終わり、
いつもの静かな伊豆高原が戻ってきました。

水仙が満開の伊豆高原から、
今年最後のやすらぎ通信をお送りします。

【目次】━━━━━

【1】プチ断食でリセット!

【2】やすらぎのレシプ
「プチ断食中の食事」

【3】寄せ書きから

【4】編集後記

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【1】プチ断食でリセット!
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仕事始めは清々しい気持ちで、
スタート出来たでしょうか。

年末年始に食べ過ぎ、飲み過ぎで、
体がだるく重い体という方もいそうですね。
それは内臓が疲れているサインです。

そんな方におすすめなのが、
自宅でおこなうプチ断食です。

明日は、七草粥の日なので、
それに合わせてやってみませんか。

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「プチ断食のやり方」

朝と昼を野菜ジュースにします。
もしミキサーがあるなら、
スムージーを作って飲めたら理想です。

年末年始は外食やお酒を
飲む機会も多かったと思うので、
身体の中で活性酸素が大量発生して、
細胞が傷つき、細胞の老化が一気に進んでいます。

その活性酸素を減らすためには、
生の色の濃い野菜をたっぷり摂るといいです。

抗酸化作用があるので、
細胞のアンチエイジングの効果もばっちりです。

朝にたっぷり作って、
お腹が空いたら飲むようにします。

もちろん、お水やお茶は、
いくら飲んでもいいですよ。

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そして、問題は夕食の回復食。

この食事はかならず決まった量だけにして、
ずるずる食べ過ぎないように。

空腹で買い物に行くと、
つい、買いすぎてしまうので、
食材は前日の夜に買っておいた方がいいです。

プチ断食中の献立は、
「やすらぎのレシピ」で紹介しますね。

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「プチ断食中の過ごし方」

せっかくリセットのために、
プチ断食するんだったら、
気持ちも生活習慣もリセットできたらいいですよね。

プチ断食中にやるのでおすすめなのは、
散歩と瞑想です。

断食中にずっと家にいるとお腹が空いて、
つい食べたくなってしまうので、
散歩した方が、いい気晴らしになります。

できれば、食べ物の誘惑が少ない、
緑の多い公園や河川敷がいいですね。

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あと、瞑想もおすすめです。

普段、雑念ばかりで上手くできない人も、
断食中だと、静かな気持ちで座れます。

断食と散歩と瞑想、
この3つが合わせてやることで、
相乗効果があるんです。

普段使いすぎている頭と内臓を休め、
使っていない足腰を動かす。

そうすると、疲労のバランスが取れて、
疲れがすっきり取れるんです。

■ 断食とは
http://www.y-sato.com/general_fasting.html

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【2】やすらぎのレシピ
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「プチ断食中の食事」

半日断食中は、朝と昼に、
食事の代わりにスムージーを摂ります。

ミキサーがない方は、
市販の野菜汁100%のジュースで、
ミキサーがある方は、
自分でスムージーを作ってみましょう。

寒い時期なので、
生姜入りのスムージーがおすすめです。

朝にたっぷり作って、
朝と昼に噛むようにゆっくり飲みましょう。

「人参と生姜のスムージー」

● 材料 2杯分
人参 80g、 りんご 40g、
生姜 小さじ1/2(皮ごとすりおろす)
レモン汁 小さじ1、 水 200cc

● 作り方
人参は、細かくきざみ、
全ての材料をミキサーにかける。

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「回復食のメニュー」

お粥(自分で作れなければレトルトでも可)
お味噌汁(お豆腐やお野菜など、具だくさんにして)
お豆腐 半丁(冷奴か湯豆腐で)
梅干(お漬物や佃煮でも可)

お粥を七草粥にしたい方は、
スーパーで七草粥のセットが売っているので、
それを入れるといいです。

手軽に作りたい方は、
葉付きのカブを買ってきて、
カブと葉をお粥に入れて、
コトコト煮ればOKです。

自分でうまくやれる自信がないという方は、
やすらぎの里でプチ断食を体験してみませんか。

■ 1泊2日のプチ断食体験プラン
http://www.y-sato.com/about-course.html

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【3】寄せ書きから
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やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

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12月28日から4泊5日
養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。

養生館初の年越し!
おもちつき、初日の出、おせち
1年に1度のイベント目白押し。

みなさんとともに1年の良いスタートが切れました。

養生館 小針

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「ゆっくり過ごせました」30代女性

普段とても早口で、まくし立てるように話したり、
せかせかと行動している私ですが、
ここではとても穏やかに口調もゆっくり、
動作もゆっくり過ごせました。

1年の間にたまった毒がスーッと抜けました。
ご飯もとてもおいしく、日々感謝。

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「安心しました」20代女性

1人で参加したので不安でしたが、
小針先生はじめ施設の方、ほかの参加者の方も、
みなさん親切で安心しました。

自分の食生活を見直す良いきっかけになりました。

また私生活において
気持ちよく過ごすコツを教えていただけたので、
実践していきたいと思います。

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「穏やかな年末年始」40代女性

年末年始を始めてお世話になりました。
いつもあわただしく過ぎていく年末の時間を、
穏やかに過ごせました。

田舎のない私は疲れると自然の中で癒される、
ここの場所がありがたいです。

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「楽しかったです」50代女性

旧本館の時から15年くらいこちらに来ていますが、
今回のプログラムは初めてですが、
食事と運動のバランスが良く、
また年末年始のイベントも大変楽しかったです。

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「体が軽くなる」20代女性

高原館以来の2度目の断食でしたが、
養生館はまた気持ち新たに取り組めました。

毎朝のトレイルウォーキングはきつかったけど、
日に日に体が軽くなるのを感じてうれしかったです。
「嫌だな~」って思わずに出勤できる日が来るように、
瞑想修行します!また来ます!

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「一生の思い出」20代女性

高原館とはまた違い「動こう」という気になりました。
空腹もあって常に「これ以上やって大丈夫か、どこまでできるか」
を自分の体に聞いていたので、より体を意識した気がします。

年越し断食、一生の思い出にします。
また来たいです。
ありがとうございました。

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「ツボでした」30代女性

普段いかに適当な生活をしていたか、
今回のこの時間で自分と向き合うことができました。

小針先生のユーモアたっぷりのお話、ツボでした。
呼吸法続けてやっていこうと思います。
ありがとうございました。

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【5】 編集後記
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今朝もみんなと一緒に日の出ツアー。

天気が良ければ、一週間のうちに何度か、
違う場所に日の出を拝みに行きます。

先生、朝から大変ですねとよく言われますが、
みんなを連れて行っているおかげで、
僕もきれいな日の出が拝めています。

きれいな日の出が拝めて、
その日の出に感動するみんなの顔も見れて、
二重に美味しい日の出ツアーです。

しかし、今朝の日の出も最高でした。

日の出ツアー

日の出の写真は
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■ やすらぎ日記
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