やすらぎ日記

「ヨガ・瞑想リトリート」8月25日(土)受付中!

瞑想リトリート

「ヨガ・瞑想リトリート」 8月25日(土)1泊2日・本館にて 久しぶりに大沢がおこないます! 今回のテーマは「マインドフルネス」 マインドフルネスの本を読んで、 知ってはいるけど、いいという実感がない。 そんな方に、 日

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ラタトゥーユ

ラタトゥーユ

やすらぎの里、本館キッチンスタッフの小長谷です。 八月も半分が過ぎ、暑さもあと少し… 夏野菜を使ったラタトゥーユをご紹介します。 <材料> トマト       中3ケ パプリカ 赤.黄色  各1/2ケ なす       

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鯖の水煮

鯖の水煮

本館キッチンスタッフの小長谷です。 暑い日が続いていますね。 今日は煮魚だけど、冷やして美味しいさっぱり鯖の水煮をご紹介します。 <材料> 二人分 鯖     2切れ 玉ねぎ   1/4個 人参    5㎜スライス イン

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カモミール咲きました🌸

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治療スタッフの笹原です(*^^*) 本館のハーブガーデンにカモミールが咲き始めました。 とっても小さくて可愛いです(*^^*) 満開になるのが楽しみですね~🌸 ワイルドストロベリーも咲きましたよ(^^♪

梅干し

土用干し

やすらぎの里本館キッチンスタッフの小長谷です。 先週に続き、梅干しのお話しです。 梅の土用干しと言って、梅は7月20日前後の土用入りしてから干すのがいいそうです。 梅漬けを、三日三晩干すので、晴天が続き、空気が乾燥してい

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