やすらぎ日記

びわの葉ハーブボール始めます(*^-^*)

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治療スタッフの笹原です。 オプションメニューの中のタイのハーブを使ったハーブボールを 今回からびわの葉ハーブボールに挑戦したいと思います(*^-^*) CAMERA[/caption] びわの葉は、古くからびわの葉温灸や

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ローズマリー満開です(*^-^*)

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治療スタッフの笹原です(*^-^*) 本館のハーブ園(客室窓側の下側にあります)のローズマリーが 満開になりました。 うす紫の小さな花が沢山咲いています。みなさんの客室に香りが 届くように早く大きくなって欲しいですね(*

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南瓜のポタージュスープ

南瓜のポタージュスープ

本館キッチンスタッフの小長谷です。 本日は金曜日のディナーにお出ししている南瓜のポタージュスープをご紹介します。 <材料> (二人分) 南瓜      80g 水煮大豆    50g 玉ネギ     1/8個 塩麹   

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さつま芋のムース

さつま芋のムース

本館キッチンスタッフの小長谷です。 本日は金曜日のディナーより、さつま芋のムースをご紹介します。 <材料> さつま芋  300g 豆乳    325㏄ 木綿豆腐  175g ゼラチン  10g 水     70㏄ コーボ

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五目豆

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養生館からこんにちは! 今日から4泊のゲストの方にはおかずがもう一品増えます。 本日の煮物は「五目豆」です。 根菜類は体を温め、味のしみた大豆とこんにゃくが何とも言えません(^_-)-☆ 人参、ごぼう、蓮根、こんにゃく出

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