味噌汁大好きの大沢です。
今夜のやすらぎの里のお味噌汁は、 「カリフラワーと厚揚げのお味噌汁」
カリフラワーの歯ごたえと、 甘めの白味噌と厚揚げのコクが、 いい感じでミックスされて、美味しかったです。
養生館でおこなう、 養生断食の準備に向けて、 かみさんの実験が続いております。
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