久しぶりの畑曜日
このところ畑作業をさぼっていた稲毛です 冬の畑は何となく寂しいですね 冬晴れのなか久しぶりに作業を行いました 豆の周りの笹も強風で倒れていたり、竹ざおが折れて いるものもありました 新しく笹を切ってきて刺したり竹ざおを交
「ウェラー・ザン・ウェル」
“ウェラー・ザン・ウェル”とは、 「病気になる以前よりも、心身ともに健康で幸せになる」という意味です。 NPO法人・ガンの患者学研究所は、この言葉をモットーにしています。 ガンという病気をきっかけに、 病気の真の原因に気
今日から立春なのに、、、
暦の上では今日から立春です なのになんでしょう、この寒さは 歳なのでしょうか、寒さが堪えます 今朝の地元の新聞ではもうふきのとうが顔を出しているそうです あ～、春が待ち遠しいですね～
天然酵母を作る
かおりです。 岡山で泊まった「わら」の朝食ででた天然酵母のパン。 中はモチモチ、外はカリカリで本当においしかった 最近パンを焼いていなかったけど、また作りたくなりました。 高原館スタッフだったなおちゃんが楽建寺酵母を作っ
節分の豆は何故炒ってあるのか？
ここ数年豆まきの大豆が美味しいと思い始めた稲毛です 今日は節分です 私の田舎では殻つきの落花生をまいていました 回収して食べられるので家の中にも平気でまいていました 今は炒った大豆をまいています ですから家の中にまく時は
最近のコメント