する贅沢から、しない贅沢へ

2018 1/4 (木曜日)

『 やすらぎ通信 』 七草粥でプチ断食

『 やすらぎ通信 』 第668号 2018.1.4

~ 断食の専門家が教える
心と体のリセット法 ~

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やすらぎ通信

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おはようございます。
やすらぎの里の大沢です。

伊豆高原は、ちょっと寒いけど、
空気が澄んで気持ちがいい。

今日は風もないので、
朝の体操はテラスでやりました。

ゲストのみんなは体操のあと、
食堂で生姜紅茶を飲みながら、
楽しそうにお話しています。

水仙があちこちで咲く伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

水仙の花

【目次】━━━━━

【1】七草粥でプチ断食

【2】やすらぎのレシピ
「プチ断食中の食事」

【3】寄せ書きから

【4】編集後記

■ やすらぎの里の空き室状況はこちら

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【1】七草粥でプチ断食
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仕事始めは清々しい気持ちで、
スタート出来ているでしょうか。

年末年始に食べ過ぎ、飲み過ぎで、
体がだるく重い体という方もいそうですね。

それは内臓が疲れているサインです。

そんな方におすすめなのが、
自宅でおこなうプチ断食です。

今度の日曜日は、七草粥の日なので、
それに合わせてやってみませんか。

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「プチ断食のやり方」

朝と昼を野菜ジュースにします。
もしミキサーがあるなら、
スムージーを作って飲めたら理想です。

年末年始は外食やお酒を
飲む機会も多かったと思うので、
身体の中で活性酸素が大量発生して、
細胞が傷つき、細胞の老化が一気に進んでいます。

その活性酸素を減らすためには、
生の色の濃い野菜をたっぷり摂るといいです。

抗酸化作用があるので、
細胞のアンチエイジングの効果もばっちりです。

朝にたっぷり作って、
お腹が空いたら飲むようにします。

もちろん、お水やお茶は、
いくら飲んでもいいですよ。

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そして、問題は夕食の回復食。

この食事はかならず決まった量だけにして、
ずるずる食べ過ぎないように。

空腹で買い物に行くと、
つい、買いすぎてしまうので、
食材は前日の夜に買っておいた方がいいです。

プチ断食中の献立は、
「やすらぎのレシピ」で紹介しますね。

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「プチ断食中の過ごし方」

せっかくリセットのために、
プチ断食するんだったら、
気持ちも生活習慣もリセットできたらいいですよね。

プチ断食中にやるのでおすすめなのは、
散歩と瞑想です。

断食中にずっと家にいるとお腹が空いて、
つい食べたくなってしまうので、
散歩した方が、いい気晴らしになります。

できれば、食べ物の誘惑が少ない、
緑の多い公園や河川敷がいいですね。

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あと、瞑想もおすすめです。

普段、雑念ばかりで上手くできない人も、
断食中だと、静かな気持ちで座れます。

断食と散歩と瞑想、
この3つが合わせてやることで、
相乗効果があるんです。

普段使いすぎている頭と内臓を休め、
使っていない足腰を動かす。

そうすると、疲労のバランスが取れて、
疲れがすっきり取れるんです。

■ 断食とは

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【2】やすらぎのレシピ
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「プチ断食中の食事」

半日断食中は、朝と昼に、
食事の代わりにスムージーを摂ります。

ミキサーがない方は、
市販の野菜汁100%のジュースで、
ミキサーがある方は、
自分でスムージーを作ってみましょう。

寒い時期なので、
生姜入りのスムージーがおすすめです。

朝にたっぷり作って、
朝と昼に噛むようにゆっくり飲みましょう。

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「人参と生姜のスムージー」

● 材料 2杯分
人参 80g、 りんご 40g、
生姜 小さじ1/2(皮ごとすりおろす)
レモン汁 小さじ1、 水 200cc

● 作り方
人参は、細かくきざみ、
全ての材料をミキサーにかける。

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「回復食のメニュー」

お粥(自分で作れなければレトルトでも可)
お味噌汁(お豆腐やお野菜など、具だくさんにして)
お豆腐 半丁(冷奴か湯豆腐で)
梅干(お漬物や佃煮でも可)

お粥を七草粥にしたい方は、
スーパーで七草粥のセットが売っているので、
それを入れるといいです。

手軽に作りたい方は、
葉付きのカブを買ってきて、
カブと葉をお粥に入れて、
コトコト煮ればOKです。

自分でうまくやれる自信がないという方は、
やすらぎの里でプチ断食を体験してみませんか。

■ 土曜1泊のプチ断食プラン

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【3】寄せ書きから
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やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

今回は12月24日から6泊7日で、
本館に滞在されたみなさんの声です。

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1/3位が昨年も同じ時期に参加した方で、
ほとんどがリピーター方の週でした。

とても積極的な方が多い週で、
毎回のプログラムも満員御礼!

アンケートもみなさん沢山書いてくれました。

プログラムはゲストのみなさんと、
一緒に作っているんだなと実感。

一週間寝食を共にした仲間は、
かけがえのない絆が生まれます。

自分と向き合い、人と深くつながる、
大人の修学旅行「断食リトリート」

その時のメンバーによって、
雰囲気ががらっと変わるのも楽しいです。

大沢

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「ビックリするくらい軽やか」30代 女性

昨年も参加し、とてもよい時間を過ごせたので、
年末のデトックスとして参加しました。

自分の心と体と対話するということが、
どういうことなのか、
じっくり感じることができました。

普段、食べること、
体を動かすことに無頓着になっており、
自分の体を気遣う、大事にするということを
してこなかったということに気づきました。

初日~3日目まで、空腹と眠気がありましたが、
思ったほどの辛さもなく、それを抜けた後から、
明らかに体も心も軽いことが自覚できました。

最終日の今日は、
ビックリするくらい軽やかな気持ちです。

また日常に疲れたら、やすらぎに来たいと思います。
ありがとうございました!

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「一年のごほうびに」50代 女性

がんばり過ぎた一年のごほうびに、
リラックス&リセットのために再訪しました。

変わらないやすらぎの里の「やすらぎ感」に、
温かく迎え入れていただける幸せを感じました。

先生の温かな笑顔に、
スタッフのみなさんの愛ある心配りに、
次の滞在を楽しみにしています。
みなさまありがとうございました。

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「プログラムが進化」40代 女性

前回参加して、とても体調が良くなり、
リフレッシュするために、
今回もゆっくり休みに来ました。

呼吸が浅くて、
最初は深呼吸ができなくてつらかったが、
ヨガや呼吸法をやるうちに、
長い呼吸もできるようになってきました。

プログラムが進化していて、飽きませんでした。
これからも定期的に参加して、
心身のリフレッシュをしたいと思います。

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「本当に体が楽になる」50代 男性

一年間のリフレッシュと、
心身のメンテナンスのために来ました。

普段それほど疲れてないと思っていたが、
あ~、疲れていたんだなと実感。

手間のかかった美味しい食事と、
様々なプログラムやマッサージで、
本当に体が楽になります。

今回で4回目ですが、
ここで学んだことを生活に、
少しずつ取り入れているおかげで、
体調はかなり良い状態になってきています。

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「館内がきれいで温かい」50代 女性

館内がきれいで温かい!
温かいって、すごい幸せなことだと思いました。

いろいろなスケジュールがありつつも、
自由時間もあり、温泉や岩盤浴、
トレーニングルームがいつでも使えてよかったです。

自分ではなかなかできなかった、
朝ヨガと瞑想がスケジュールに組み込まれていて、
うれしかったです。

とても充実した一週間でした。
ありがとうございました。m(__)m

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「ゆったりとした時間を過ごす」40代 女性

自分の時間を持つこと、
ゆったりとした時間を過ごすことの大事さを
体験を通して分かりました。

自分が休んでいるつもりでも、
本当には休めていなかったことに気づきました。

また、自分の休む時間として、
戻ってきたいと思います。

ありがとうございました。
シャバに行ってきま~す!

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「気持ちを穏やかに保てる」60代 女性

今回の滞在で4回目になりますが、
プログラムにあきることなく、
存分に楽しめました。

空気、自然、自由さ、おだやかな気候、
気持ちを穏やかに保てる環境が最高です。

夕方におこなわれる体操のメニューが、
新しくなっているのが新鮮でした。

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「自分の体に感謝する」40代 男性

自律神経が乱れていて、とても苦しかったため、
体調を良くするために参加しました。

決まった時間に起き、体操をして、
自分の体に感謝することの大切さに気づきました。
食に対する意識も感謝できるようになりました。

自分ではどうしようもできないところは、
助けてもらうことも気づきました。

これからは自分を大切にして、
自分の体のことをしっかり整えて、
心穏やかに生きていきたいです。
■ やすらぎの里の体験談

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【4】 編集後記
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1月2日は満月で、
2018年で最大の大きさになるスーパームーン。

天気も良かったので、
みんなと一緒に月の出を見に行ってきました。

スーパームーン

海から上る月は、とっても大きく、
オレンジ色に輝いています。

月明かりが、光の道になり、
海を煌々と照らして、
とっても幻想的でした!

「大きい~!」「きれ~い!」
みんな大興奮の満月の夜でした。

大沢
■ やすらぎ日記

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  • お手軽プラン

    2泊3日 30,240円

  • 基本プラン

    3泊4日 45,360円

料金には、消費税(8%)、入湯税、宿泊、食事、面談、 検査、施術、岩盤浴、ヨガ、講座が含まれています。

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